La Rondinella nasce circa 30 anni fa dalla passione di mamma Anna per la cucina e di papĂ Ciriaco per la vita contadina. Un progetto fatto di cucina semplice e di tradizione gastronomiche da portare sulle tavole degli ospiti per far rivivere gusti e sapori di un passato che sembra lontanissimo. La cucina della nonna con ingredienti che passano direttamente dalla terra alla tavola.
Oggi la Rondinella si presenta in 3 realtĂ diverse: l’Agriturismo, l’Osteria e la Prosciutteria.